材料:
; W6 t( J1 V/ d: O( Y; m0 m公仔箱論壇年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 * y R# z9 `4 X+ o0 s
白菜 葱 韩式辣椒酱
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; f/ }5 O8 w# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
8 j% j1 u% j' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvb now,tvbnow,bttvb2 W. E" S. P) V3 l
: h: k4 ^7 F& \' x- _2 ~洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
, ]6 T* @; x0 C) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvboxnow.com2 u! ^) n% @* O" |4 m! @/ J5 `
0 T9 S7 M3 U9 |, V, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中 tvb now,tvbnow,bttvb: F/ j; q" H1 r- X$ M" M% X* i
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
3 T+ V; ^, ]" G. C, ~& Ktvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
' ]4 Z" e& a2 B; F" o3 H, T: n* y因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 f. b8 c& b8 F4 k$ F
8 n0 m8 c: m0 z- w继续煮到滚 tvb now,tvbnow,bttvb4 p; t, N/ n7 O) l3 P( L; m, Z; w* u7 i
2 m% u8 D f( T ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb$ c2 @+ D4 c# B) T- j, z4 D) P
# f; ?) B$ o M5 c2 L# n# L! q% x最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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2 d D! ?8 y: [5 I/ P1 e2 E: j公仔箱論壇如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
0 }8 s. [ l6 w0 r大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 4 a) k% e2 K$ c" o
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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