材料: tvboxnow.com9 R% X/ b' Z7 y0 X2 r3 W
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 . L' ^) `( b ~; T. C/ R
白菜 葱 韩式辣椒酱
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! ^' \7 u1 H5 x. R3 T: W4 j! E公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
/ Q1 ?- R3 n5 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" W& @7 c' R6 ~$ S
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 ; x% M( v! E- S/ _$ L
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ c1 r5 w8 y9 g2 r
7 R2 i7 B8 E" ?1 u) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
$ w1 u& x. h0 Atvboxnow.com我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
/ \' ^+ Z( n, m0 b+ K4 N$ w3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {, `% b3 a/ b( F6 I再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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) M: L4 @! Z0 m, vtvboxnow.com煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 tvboxnow.com( `+ y7 p" ~6 Z( E3 I" L
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) 公仔箱論壇- b+ S) ]. r0 v! ]! a
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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! h. U8 R" s- \/ s( l8 D& ntvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 3 |7 C, `" B7 V' B# q6 j
5 j, Y9 z: @8 N9 P7 M, i! ]" Etvb now,tvbnow,bttvb接著放入年糕
5 M) u) _! B8 I: {, H. |1 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K' P; H" T, ?) x% @0 ?6 m' v
一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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5 ~# B4 j* u+ @, r. E+ _! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# F6 h( N) P" ^4 j/ Y* b, v
2 _/ D, h) h4 n% {5 k- y$ d韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 tvboxnow.com# h- a. q3 A8 A" A
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 公仔箱論壇- _% h; q& [0 G' g9 L% P9 A. \
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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