' ?" w# ]: ], c" S! H
D$ T+ ]3 j5 L& L( c( h材料 ：公仔箱論壇# R% u. \9 J' ], O$ a. R" H
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
( Y7 B5 [. J5 V* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ e0 @, G' y. O* btvb now,tvbnow,bttvb1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb" p7 p5 j4 L* o
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
% S0 x9 N" _" m" p/ |公仔箱論壇3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
- T+ s3 P; C( C2 |7 Y; c# y公仔箱論壇4) 再灑上香草及芝士
; y0 _/ q2 c6 u! `% H6 m公仔箱論壇5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上公仔箱論壇5 h7 D6 }& {0 Z! O$ D% b
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
0 O# {) t s% R* m9 D
7 f; e5 x5 H4 z- a' F) Ztvb now,tvbnow,bttvb | | 燒汁 |
公仔箱論壇( x0 \$ S- p a& B& D
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
|
發表於 2012-7-24 02:51 AM
| 
