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【材 料】
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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb: v. r* {' |$ w% s9 `) N) j. x
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白蘭地酒 10公克 $ m+ f' F# B! i& J3 _
4 l* [3 Z; _; `/ m4 K/ X* v$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.可可粉 適量
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1 w9 R$ n1 T2 r0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。公仔箱論壇, `" {0 ?; V* A. L# o
g6 g$ c/ \- W; c. P公仔箱論壇３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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