材料:0 e$ v+ ~& P1 F! W8 K# D5 Z
雞胸肉 100克( C- Z1 I* Z, F! [: _# }" w, w' ^
高麗菜 50克) ]6 `5 ^- t3 P( j/ `4 k3 r
紅蘿蔔 30克
# i0 d; s7 g$ \( Y& X% @# N* C" ]tvboxnow.com小黃瓜 30克
: ^% ]/ D5 b. gtvb now,tvbnow,bttvb香菜 20克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: {2 n$ U$ E% B9 @- `" u/ j% n
花生碎 10克- ]5 n% d+ ^4 h3 O
花生粉 10克
- E( X5 I7 c% q% G; r: o1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^% o* u7 A6 L) N5 `/ P6 K( W ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬料:
4 N/ z7 z& K1 W8 O1 \公仔箱論壇魚露 1大匙
4 `6 S+ p$ h, Q0 w5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 30㏄
5 ]% V2 t+ J. A. c- @( Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
" i& R( ?8 b+ w& X6 O( E白醋 1小匙
7 B2 [# A6 }- k2 ~2 P* y1 y6 ]8 \/ t檸檬汁 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* t7 P# ~; \# P
蒜末 3克
3 |- B" l; w9 Z7 {# O, Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 少許
0 A" H! Y9 B4 d+ Z$ O! W7 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 K. K4 N% Z4 t+ ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
) P P8 K* v" e* z1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。
! O0 p. H$ w' M: ]: u公仔箱論壇2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。
$ [5 S7 u$ C1 i- }/ {公仔箱論壇3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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