材料: 雞半隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: b" Y- C* {# w; ^6 z
栗子10兩 (去殼去皮)、
" _+ ~, M; T) ] 薑3片切條、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, j( Z% ]% E' C# ` [) L# H
蔥2條切段tvb now,tvbnow,bttvb' n% W: L4 `1 v5 Y) _( ]8 S% H! l
' |: ]8 }: [. etvb now,tvbnow,bttvb醃料：薑汁、酒各1茶匙、& ^2 M) G. w" |% w! j! R$ J. ?
糖1/4茶匙、: b0 X4 ]* v u0 x9 O
鹽1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb# k6 H" V8 W7 u" m
生抽1茶匙、" T$ n s8 m2 `: h
麻油少許、
0 d3 v; k2 E5 Itvb now,tvbnow,bttvb 油1茶匙、2 ? c4 d6 q+ a# @
生粉1茶匙、
' p3 Z- U- P' }: N5 X4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許公仔箱論壇* E9 Q, m) N- N }! l
' l7 j' X+ C* m& i1 H N( `! ftvb now,tvbnow,bttvb調味: 蠔油1湯匙、
, D. _: z& a4 A% t 生抽1茶匙、
& ~- {7 }% G6 ?% l! ~8 @" E公仔箱論壇 雞粉1/2 茶匙、
. i$ k$ t! w( _7 j, T ]! R 胡椒粉少許、公仔箱論壇, n# } A- v( x/ ~0 F, }# ~
麻油少許、
+ S D6 _) y# B/ g' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水1/4 杯公仔箱論壇# [7 a% z& u8 ]) F
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做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" U( M% Z O# c3 D3 k7 L
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雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^" @; R+ H, v9 N, B% _1 @
' z% @" |; h( ^9 J公仔箱論壇爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:58 AM
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