材料
1 K/ ]* X6 |& Q: gtvboxnow.com排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙tvboxnow.com/ ]) a8 H0 P: p( ?
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做法公仔箱論壇& V1 _. v- c1 b! f7 B2 C: F* r6 O
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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/ |- s8 l/ o; d& l, M* o公仔箱論壇2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。6 `0 n2 ~) _, ^% x" f- {3 }, ?
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。tvboxnow.com$ p# i q+ Z9 b4 n( q' B
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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