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排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。tvboxnow.com: } Z) L5 u( A8 Q, m
6 x- e1 c# g8 _, ~( U6 T3 | a7 y+ ptvboxnow.com2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。公仔箱論壇3 f7 v! `7 o' Q/ j
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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