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雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許* M% S" C$ `* `6 j1 ~2 u8 d
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上湯公仔箱論壇6 r5 u' G/ }. V8 A8 l
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克tvb now,tvbnow,bttvb. \7 i! t) d8 B* j4 K! [4 E
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7 I% J) n0 V* K, z5 _( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" l; H S2 f x8 L2 E& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。: a7 y* d" g/ |# h: v2 E3 b
9 o" V- ^7 n Z: g; o/ g4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。公仔箱論壇) Q7 b" J; e. q2 w- {% p
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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