材料
; z7 N9 s$ a6 Q' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞油菌/雞樅菌/老人頭菌/沙葛（切絲）/鮑魚（切絲）/火鴨（切絲）各100克、上湯750毫升、蠔油/雞粉/生粉水各少許、腐皮8塊
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- p1 P) s, ]. }1 }8 Ctvboxnow.com做法13 ^3 y. w) \8 n# ^ f. T
.雞油菌、雞樅菌和老人頭菌洗淨後切絲，放入滾水中汆水，備用。
. ]% v) \3 C' U" K" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- V3 B6 Z8 P* s
2.燒熱鑊，下（1）、沙葛絲、鮑魚絲、火鴨絲、上湯、蠔油和雞粉略炒，至水份收乾，做成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x$ y: l4 I* Q V+ b
4 ?& c6 Y0 W+ c& G1 Y% X( ntvboxnow.com3.把（2）放在腐皮上，左右兩邊向入摺，捲好，以生粉水封口成腐皮卷。公仔箱論壇3 s; P1 H! Z- x) g; H+ B( T! o2 J
5 A" x1 l9 j* q8 }. Ltvboxnow.com4.燒紅鑊，以小火將腐皮卷煎至兩面金黃，加少許油，轉大火將腐皮卷以半煎炸方式再煎至脹身，完成。' e/ |( U8 h# N
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發表於 2012-8-4 02:14 PM
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