材料
" D. q2 m% t# `2 `6 W3 x' F' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞油菌/雞樅菌/老人頭菌/沙葛（切絲）/鮑魚（切絲）/火鴨（切絲）各100克、上湯750毫升、蠔油/雞粉/生粉水各少許、腐皮8塊公仔箱論壇( |6 ]. `6 y X1 b$ h9 h
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* e5 z0 q. z1 h% ?$ P: @$ g) z' ]做法1
3 b5 s$ W. D6 J9 m9 r6 d.雞油菌、雞樅菌和老人頭菌洗淨後切絲，放入滾水中汆水，備用。
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% H% C# N4 Y/ t2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，下（1）、沙葛絲、鮑魚絲、火鴨絲、上湯、蠔油和雞粉略炒，至水份收乾，做成餡料。
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3.把（2）放在腐皮上，左右兩邊向入摺，捲好，以生粉水封口成腐皮卷。
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4.燒紅鑊，以小火將腐皮卷煎至兩面金黃，加少許油，轉大火將腐皮卷以半煎炸方式再煎至脹身，完成。6 k; p' u% a& }( K
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發表於 2012-8-4 02:14 PM
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