我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。6 m j1 a1 h/ S* k3 z& U
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材料：
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$ n3 D& t: V, G公仔箱論壇日本南瓜 ¼個% U$ S9 S9 m0 A
排骨 30元(約 330g)2 J x% U) T9 d; V8 E8 f; t% B
蔥花 少許
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醃料調味：
1 ]2 \7 R+ t. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y/ ?$ O9 _1 ]3 {8 ` V" o豉油 1 茶匙
( A9 \* b$ P9 k% @. {蠔油 1 茶匙
) a* d- W5 i1 M [( {+ P+ u" k0 U酒 1 茶匙tvboxnow.com6 m; N0 f1 i7 a+ Y
生粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 q/ Q; M( R2 z3 S
雞粉 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x( g9 _/ j. {- F5 ]! `7 C
糖 1/8 茶匙
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調味：公仔箱論壇; ?) v8 M& L: N& j' v- m
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豉油 ½ 湯匙
4 N s' {% T, b7 U' j' q1 I( x0 {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ m3 B* b, T: X5 B7 N0 O+ F9 P. S
雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G5 j$ a k5 R8 e8 {4 w- [% S% G* g
水 100ml
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6 k* N2 x1 c) k3 G) Xtvboxnow.com製法：
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1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒tvboxnow.com, W3 c/ o2 W- t) G+ B
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) [2 Y6 L9 G! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 F0 s7 A( w
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3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花tvboxnow.com5 l/ R4 h5 P8 N& {4 z
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. W4 Q6 t: `9 W; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 tvb now,tvbnow,bttvb' u: |# ^# J2 Z5 b& _* W
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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