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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料+ ]2 T# u* `2 c; O& l( b8 `
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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( |  N; |, ^; U$ @$ T1 J公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇8 u6 X- j7 r% M
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ P; T9 U$ l; Q+ }
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2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。tvboxnow.com/ H" Q# v; E; S0 L" o
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