本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 J+ K. I4 u7 T) ^2 R# {
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）
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白汁tvb now,tvbnow,bttvb, ]# ~4 u2 ]6 K2 \; m0 e+ ~, I8 N
1份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- v1 T% D' z' `, }! `; ^# K
" E: }8 g) z; D) `! }" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞脾肉 400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 t. d, H5 U: {3 M) T1 p
洋蔥 半隻
6 d4 i3 x1 v. d9 P甘荀 兩條
1 s6 J/ W1 A& Itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆 小量 （可以不加）tvb now,tvbnow,bttvb- S. w) ?3 i/ i- `
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雞肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' X# W% }$ L& z
z! B. C+ t' t9 N! c( Z+ L% Z- Ctvboxnow.com雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) v( B: z/ k; N& Y: k
豉油 1/2 茶匙
) \/ g( a+ \$ x2 D9 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/8 茶匙
. }' _: B# ]4 j" e糖 1/8 茶匙公仔箱論壇+ O9 r/ `1 {; I! r+ K: b4 E
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製法：' z( b/ L7 t5 j1 M5 J* C4 ]7 q0 T
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
3 Q+ ]- { _) j: j6 O" F) Y8 V! ]1 g2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
$ i x6 a. l6 x公仔箱論壇3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成tvboxnow.com: T" U- Z7 C- @
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小貼士：公仔箱論壇9 v* h2 J* N s3 s
2 a9 h3 n, l" E1 g1 g# F2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
. u. _9 ^; {% f# ?; ^公仔箱論壇2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味8 ]1 R' |' I7 K! ^3 j8 U
& Y; ^" p" L" q5 @& Htvboxnow.com公仔箱論壇* u' R( ^+ O: N
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
* W' _9 H; F7 f( O1 @# R8 j2 k加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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