本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 8 z8 b' ~+ K# ^5 C6 w' S B
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 |$ t, T- n# k" U
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材料：（二人份）tvboxnow.com/ n! V7 o( ?6 P! K% E; j* q
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白汁
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tvb now,tvbnow,bttvb$ a6 d' a: s" ~) x% v3 _: x1 t: s
去皮雞脾肉 400g
4 }0 x* b; E/ A0 y* U洋蔥 半隻3 M" Q, Q/ D# H$ J5 b8 M, W
甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb+ [5 P; Z. m4 r7 w0 X, b: @# z
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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* B9 q* z, I( |7 h7 d- x {/ H1 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. `) G# E% o& {$ N! v3 S, E) N
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雞肉調味：# A. |* @5 {+ r; {4 O+ b
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雞粉 1茶匙
5 ?0 U; S# W. y! d) g: _$ B公仔箱論壇豉油 1/2 茶匙
6 V% }. w, j' F e! O6 c+ y Ctvboxnow.com胡椒 1/8 茶匙
8 F$ L& o9 h4 J1 r9 `* R( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ X$ E* A! R# @
公仔箱論壇" K( w+ a. q! z1 ?+ a; S
製法：公仔箱論壇5 {# j C# o" N; J- z7 ~
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
5 Y. [# H# {; { LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
! Q. ?. \+ O, d7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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小貼士：
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- o6 ]: \" U4 r7 c1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
1 M" ?3 z7 D9 X. w- r2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z- H+ N) @$ v/ q; L. J
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
( U# t, H; H j( P8 q/ U) d% {加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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