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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ W& R, A0 N/ Z' }9 t
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!# F' r  D% T* o

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& Z! u' g9 U" K1 u" d$ [# t. a公仔箱論壇材料(二人份):

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公仔箱論壇1 M: o: L+ m& Y- X8 U! ]$ m" Z. F9 @
雞翼     10隻
* T+ [" V9 e( r* X* @; l& o公仔箱論壇蜜糖     1湯匙
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/ F1 d+ S5 O" F& |  ?/ j* e) v8 X4 \tvboxnow.com調味:
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芥末籽tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ o! k4 i6 n$ g
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙tvboxnow.com0 r) s* U) i% i1 B$ G8 `
老抽     1茶匙
# o; C: i# |# C) i. \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉     
1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* P2 u6 J1 y, n- b; m
胡椒     1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t' k1 l' u+ D4 m
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製法:
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! n+ M* M7 f& W& z公仔箱論壇1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
* N0 O; v8 R# ~* G2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘! S' |# z6 |/ @( X6 ^& x
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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