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原料：面筋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `6 ]# }) i! _9 ?9 Q
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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做法：
8 c, v- F6 K: O$ S, e( otvb now,tvbnow,bttvb1.面筋切塊；
- p% u' h, S# K& h* Q A( l! T2 C2.熱鍋冷油；
# B, ~% Q) N1 ^! `4 e8 ~3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；tvboxnow.com, K7 {0 D1 C7 C) ~) q! `% _
4.加入面筋翻炒一下；
7 S- y( p8 b* d; L7 y. f. V5.加入醬油翻炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb9 |' [+ x) H( Y) }0 j8 B$ x' }6 t
6.加入適量的鹵水汁；, Z( l; S4 I a4 ?
7.加水沒過面筋；
, m' M [4 I5 S8 @! a% i3 C/ `: L7 u8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
/ S( O) @4 }/ @ G" T; ^$ O9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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