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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

公仔箱論壇9 i4 M  J* c* d: u; h$ U
原料:面筋 
! ~$ [7 f/ s; Q- Q  |tvboxnow.com調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G% X: A# a8 S& K

9 I  m8 q0 {& t: X公仔箱論壇做法:3 ~5 E( S4 Z( Z+ }) g' O  b
1.面筋切塊;
" |; b* t, Q4 U5 b* T. I! T8 dtvboxnow.com2.熱鍋冷油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 ^; ?* c1 J, v4 i
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
" N) S+ n& p4 q: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入面筋翻炒一下;
+ Y! w8 v/ u: ?* Wtvb now,tvbnow,bttvb5.加入醬油翻炒上色;/ s, Y$ T# S) ?0 o9 v
6.加入適量的鹵水汁;tvboxnow.com, c, X* t# C+ ?7 U
7.加水沒過面筋;tvboxnow.com: f3 d1 K$ l! O! }! b' \
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;2 ?& `; I7 ]0 ^7 V
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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