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[甜品] 焗芝士蛋糕

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, X2 M* X. `% h- c1 @tvboxnow.com成份:tvboxnow.com+ o; D/ j' _0 C3 m/ R& `& v
(7寸圓形蛋糕)
8 S- P+ e. A5 X$ D: Z  O2 N. `/ t8 d公仔箱論壇
$ }8 j( _( t1 I2 V. X0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌廉芝士公仔箱論壇2 o' K/ \& t# o7 G  h
250克

2 y# X$ b2 {7 C, g, E' \& w3 c, Jtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪2 h( a& R$ q; c# o
80克(1杯
)
# H) D+ H; Z) K9 {3 f8 Dtvb now,tvbnow,bttvbParmesan Cheese 40克
tvb now,tvbnow,bttvb' p2 f- O9 T& M5 G& @
砂糖
, ~: V* r7 A$ r, B( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120克

  M+ k& W  t' o# P" N, z$ _tvboxnow.com淡忌廉
/ X$ g: q) k- P. m( }" x+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2杯
tvb now,tvbnow,bttvb3 B* W. l- [# [; H
雞蛋
; |+ ^% b: O: a4 W: B' c) v) w& f* ~公仔箱論壇2隻

; t5 J, `1 ]/ t* ?% y公仔箱論壇低筋麵粉
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) X/ q" `/ N' D# O+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' J* @" M) U4 ?( @9 C3 r
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步驟:
8 u/ R* f% U3 ]( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
:
3 s' @8 m8 A7 q$ n公仔箱論壇這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

1 L2 E  ~) o0 m) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

( h9 r1 R2 Y$ ^6 L) dtvboxnow.com

4 v7 U" z2 F2 A; I/ v
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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