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/ |8 x/ K7 T, I; @+ G糯米粉 70克
" ^; }6 w* ^2 Q; A0 K6 y: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(小) 1/4個
g( s4 X: M9 ktvboxnow.com馬蹄 4粒 & Q+ `5 D1 E2 x! Q( m
杏仁碎 1湯匙 6 W( d5 _: l' @
糖 2茶匙
; H1 a+ o; n" r9 J蜜糖 1湯匙
; ]$ L. N$ ~; w" ~2 W/ T, ~, ?9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 @$ c" r6 r, e* b1 p/ y7 ^
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. A9 y# E' L& U6 p1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
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2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸.
& V2 h* R9 k: I r7 o! g. ?0 N' g6 N3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
% f" K5 m+ g2 }$ p0 O- vtvb now,tvbnow,bttvb4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
& }, x% y0 j/ Q1 _; a. E5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上. 4 A+ j X: B! f" V) `1 w& r
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
4 z; z1 B8 M7 K* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s2 l6 Y# Q2 m% a
健康小提示- T$ s1 ~+ D, x! O" ^* \
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
, l! o3 y$ z2 M& W) Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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