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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys tvboxnow.com* ^+ k5 a- X, H4 @' w F
食譜提供: Jam Bakery LimitedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 E' }3 P0 b
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做法: 餅底製法:公仔箱論壇; j9 @- `3 j/ [; H. T" z! N+ D3 R0 m8 E
餅碎 + 牛油溶液混合,平鋪於餅模內
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0 L+ y, E7 @( |) U% X7 Ntvb now,tvbnow,bttvb餡料製法:) T' g4 Z$ v4 `6 e5 P
1. 淡忌廉打至七成起備用公仔箱論壇* g% y6 [; c+ q+ q4 M& s. m
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2. 魚膠片浸軟,座熱水待用; A$ o) a& O: a& N. S* T
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3. 芝士 + 糖打勻
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4 B& s0 i. o4 X8 K. C4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻tvboxnow.com+ ~/ b7 e% d1 m& f4 c ?7 g
6 W9 f' A* s1 x5. 最後輕拌入魚膠溶液tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 ~6 P6 |% n5 q% X" |5 A
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6. 倒入餅模內,放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |