食材:, G4 P1 ~- b$ I& h: a' z
絲瓜1條、海苔絲20g
+ V! ]3 x( P, etvb now,tvbnow,bttvb蛋糊料：公仔箱論壇$ L1 u! i4 g2 u# w# i
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
. n/ m( y+ ?2 |& H* C1 d r調味料：
2 q' L. }4 K) y, R7 y七味辣椒粉1小匙tvboxnow.com7 y, ^% b4 ^1 ?0 L( z/ S
做法:
+ y7 h) L1 y# A1 K: `& g* r# F1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
0 x& I# |& S+ w5 e' U9 _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。tvboxnow.com; I1 u3 p& c5 o6 y1 l% S
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。 |
發表於 2012-8-17 07:59 AM
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