材料：大蝦仁15隻 、 罐頭鳳梨6片、 檸檬1顆 、 脆酥粉150公克 、 雞蛋1粒
$ d! N) h Z4 L: A0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：美乃滋200公克 、 原味優格100公克 、 檸檬汁1大匙
; C) L( o: g: Q- [, ^tvboxnow.com做法：tvboxnow.com7 }. x7 N. h- X$ B5 E% S
1.草蝦仁開背去腸泥洗淨瀝乾加入少許鹽；蛋白1顆及太白粉拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) V9 y& V+ t
2.鳳梨片切丁；調味料拌勻調製成沙拉醬汁，備用
' o, T) Q& s! X( {0 r公仔箱論壇3.脆酥粉中加入蛋黃1顆、沙拉油1/4小匙、水少許成為粉漿備用。
2 X0 X9 y5 n1 otvboxnow.com4.取草蝦仁分別均勻沾裹麵糊，以170度油溫炸至酥黃。
. }0 ?1 m1 }" E$ qtvb now,tvbnow,bttvb5.鳳梨入沙拉醬中拌勻鋪在盤底將蝦球鋪在鳳梨上再淋醬，刨些許檸檬皮屑即可。 |
發表於 2012-8-18 12:31 PM
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