功效：《本草綱目》記載，菊花性甘、味寒，具有散風熱、明目之功效；蓮花性溫，能清暑、和血氣。此茶品可解口甘、火旺、清暑、袪風溼酸痛、降血壓等療效。
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, \% R9 m3 J: W" N# N4 s* j公仔箱論壇材料：tvboxnow.com& e8 r9 @! o4 f" X; A0 Z# P
1.菊花乾4公克(約25朵)
, S& r( \5 f; {9 c. P9 b: {tvboxnow.com2.蓮花乾1朵
/ }* t" S. o4 ]; Z7 \3.開水1公升
" C! f9 z/ y) u0 X: i2 f/ I/ wtvboxnow.com4.冰糖少許
& ~! S) R1 y4 N% K公仔箱論壇作法：
4 B4 ?8 V8 F6 O# ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將1公升開水煮沸(100℃)。
- ]$ {+ Z" l1 V. y, Vtvb now,tvbnow,bttvb2.放菊花乾及蓮花乾入茶壺，用已煮沸的開水沖泡約3分鐘後，加入適量冰糖，即可飲用。
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8 U$ k9 n- Z: W2 S2 n% i4 N( g貼心叮嚀：tvboxnow.com9 x) a( I/ h2 M1 C0 A
1.第一泡飲用完畢後，可再依上述作法再沖泡第二泡。3 \, |: o7 l. E( I- X' E% V
2.夏天亦可置放冰箱冷藏，冰涼後飲用，更是清涼解渴，別有一番風味。
" i3 {. v, U [tvboxnow.com3. 買菊花，以較白者為佳，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實較白的菊花乾功效好過黃澄澄的菊花乾。 |
發表於 2007-12-10 08:25 AM
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