材料:花蟹四只,姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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. p4 s+ J% F0 l5 o0 m, ?tvboxnow.com 1、将螃蟹洗净对切,准备好姜、葱、蒜待用。
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9 U4 q, N' N! v' | LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 {/ N9 V: u( x0 k/ _/ O- W! U5 B' x
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2、起油锅,油温八成热时,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 }: ^* E. Y6 ^. S8 u, m
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3、待螃蟹变红后加入料酒,溜入适量的水,加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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% c; `; u0 V6 g) i9 W% c$ Btvboxnow.com 4、螃蟹熟透后,加入葱段翻炒均匀,用水淀粉勾个薄芡。
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香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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