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# c1 o- W) \, l" B- b% o- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：刁子魚1條
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0 v& }8 Y9 @; |) n T I3 N公仔箱論壇tvboxnow.com+ t0 U* n; B0 H/ V# A
輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量
8 I" t! M' z% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 tvboxnow.com2 X* h) z# u1 k
% r3 I+ j, U' W3 Y1 u, k; Etvboxnow.com 2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份
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" R& X+ g4 o9 S. d# x( B: G 3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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+ ~0 s! C4 U6 d$ ]' W 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 公仔箱論壇- V8 Z! A! g2 x" r
9 [. j" _! g/ B' h0 U atvboxnow.com 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 tvb now,tvbnow,bttvb8 i: ^. l5 L( o o. r
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6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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