材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
) W9 f. j3 U0 A* p0 \* |2 I6 K m新鮮草莓 .............. 1~2顆
$ W+ Z2 f9 f% a7 I" Q( S明膠粉 .............. 8克
" }; Q! b- p6 t7 g; k公仔箱論壇果糖 .............. 少許
) U+ S5 z1 h8 t4 u1 z
' |. X {9 K2 W0 y& Q# V2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
* N9 w+ F1 x6 j1 K1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
; T( O- {3 d7 K6 ^% F' [公仔箱論壇2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入* g3 z, {' ?0 P* T1 g
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼公仔箱論壇5 u4 u% o* D0 m- b+ K" t' l1 I) Z
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
| 
