材料:
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自發粉 3/4磅
t4 t1 X4 ?% N( |tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. X4 C' v6 {: Y+ {
雞蛋 5隻 公仔箱論壇: X, j, C+ j( f% d
維他奶 250ml 1盒
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8 _, D6 p: J6 b5 C+ l3 F步驟: tvboxnow.com) |) }9 t6 o( N4 `, z! x( `
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1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白．
- G3 O' O* K, v( [. h% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白用打蛋器打至企身． 0 {6 v+ m. C: l5 C' ]. x" V$ r# u
3.雞蛋黃跟砂糖搓妥．
( J0 |+ g E @7 u2 r- Ptvboxnow.com4.放入打好的蛋白． 公仔箱論壇6 m' U: W) I- O* J7 C+ R, A
5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿． tvboxnow.com4 h9 f1 }( e4 t
6.加入維他奶至蛋漿濃度適中． 4 Q( p, B6 u+ n) g
7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成． |
發表於 2007-12-10 11:21 AM
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