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[中式食譜] 冬瓜盅

材料:. O8 A6 k& d* v- R
鮮蝦5隻
# l/ h3 f# Y6 `0 }; U) Gtvboxnow.com冬瓜1粒
8 ^  X/ c. p3 f% L7 ~/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗2大湯匙(去種子)tvboxnow.com. |6 m4 V- L/ \: i
枸杞子1湯匙半公仔箱論壇6 {% Y$ c$ c  I; H. ^8 G& ^
白胡椒粒半湯匙5 h1 i) y* q/ o! y5 c. {4 b  ?
瘦肉5片(小片)
) g/ k3 ^1 z9 a! C( P+ P/ m做法:' P4 @( [8 B' [3 W% I) M0 q
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。tvboxnow.com8 r% [  p' l& c  m8 b3 A
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
# [" y0 v/ P! Utvboxnow.com3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb, R4 ]- t1 L' @; ~4 C
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
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