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[中式食譜] 冬瓜盅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* X% r/ z1 Y7 j* @: g2 N
鮮蝦5隻
( t( s4 q- w+ ctvb now,tvbnow,bttvb冬瓜1粒公仔箱論壇( A3 H" J' y2 L3 _
紅棗2大湯匙(去種子)% F, @& M1 F  |! l
枸杞子1湯匙半tvboxnow.com; d! T+ R. L* M4 g
白胡椒粒半湯匙公仔箱論壇  y* U6 n, k1 d
瘦肉5片(小片)tvb now,tvbnow,bttvb1 P! G% o$ r- X( S5 m4 V- _
做法:
0 n4 \" u& I0 P/ P% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。* y( A) q& P0 F
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
; E# F" a  C- J2 _3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
9 l: T6 G4 V; C1 A9 m  U5 V- m+ vtvb now,tvbnow,bttvb光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
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