材料:tvboxnow.com. V3 {" Y* T1 V" w, X3 ^: D9 P+ a
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
! F7 _; ~$ x. ]+ k# b# N0 O2 [% Gtvboxnow.comb.全蛋6顆，細砂糖225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B3 J2 P7 c7 c9 C: M* ]; i: q- ~
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c.低筋麵粉180g公仔箱論壇8 P- D, {: O( i" J9 ^! E" G4 b
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事前準備:9 ^$ I4 a+ T3 r+ c# r
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩
, \" W' S1 Q. Y" ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% F3 g. r! x9 {" v6 N& _
做法:tvboxnow.com- ?8 \/ w3 p5 S# T2 o
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
- e- _: T: ^1 h- P! h3 {公仔箱論壇2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)公仔箱論壇1 q+ H1 e$ K2 }! ]! G7 z! [. O
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- M# ^; c" d
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
; @5 d, P6 ]; S' j7 Etvboxnow.com5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
4 R+ {2 s% V& N8 i6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* q; X" T) E o8 @
2 E& I" d6 E+ G6 C$ o% i* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com! a/ I6 \1 u' f$ X7 E* w6 ^" v
提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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