白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片: o5 J8 ?! Q# H6 Z/ x) Y
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調味料
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。
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: B, l/ C% Q( U' d3 p! ^* A# `5 o; B公仔箱論壇***廣東粥
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4 M9 E0 _. H. rtvb now,tvbnow,bttvb蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% B K/ r2 p" f- R7 ^ |% m
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鹽1/4小匙,醬油一匙,熟油2匙,麻油1/8匙,胡椒粉少許。
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥,生菜切絲,油條切小塊。 tvboxnow.com. @8 K- o6 V* D4 V4 G
2. 將蛋打好備用。 $ f. Y% g7 H3 v
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻,倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開,再加入生菜絲以及打散的蛋,煮到沸騰後就熄火。
, ~2 Q- R3 e% T+ M9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |