材料： 調味料：
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冬菇
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冰糖 公仔箱論壇/ b. ]( r0 {) h' ]
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作法： 公仔箱論壇" I* g3 B. y" z. h# e3 h
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。8 A' ?! Y0 b3 A, A! b
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。% Z; j5 d0 A* a) Y$ Z
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。
; l6 w" L/ n& g I: M公仔箱論壇4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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