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[中式食譜] 素食-紅燒白蘿蔔

材料: 調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y3 `, K9 H6 M+ S2 e6 i8 F; i' p
白蘿蔔# J) g6 ?) [) h$ R
冬菇
2 f0 p4 A1 Z* L1 T香菜 醬油; ^+ v  _, G4 n) p
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作法: % y' ^0 w+ f' L, b
1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。" e! I; x; k5 g: j
2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。
4 ?' F6 h- o3 ?, a& y3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。
: G" }* q& c2 X" @0 rtvboxnow.com4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可
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