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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 c3 |0 h1 {: Y! {: P
透抽1隻
* Y; R( n3 i5 ^) @. U" ttvboxnow.com綠蘆筍8支tvboxnow.com2 F2 W W# i c& O3 V) C! k- m
紅甜椒1顆6 M8 d. B8 O) ^2 c7 @
鹽、沙拉油適量tvboxnow.com6 `/ T. q: e. N5 I' Z4 U
料理酒2匙
6 E4 F0 k1 V+ }, l; v* l V% U胡椒少許$ X0 K5 j1 Y& i% I# |
美極鮮雞晶1匙
" E/ _! u# ]# P- U% }- mtvb now,tvbnow,bttvb美極上湯雞精塊 1/2塊 v7 w1 D! |' D# H( J6 C( f% X$ Q
鹽1/3匙
) e+ o: [5 e3 Y( ?/ Z做法: 9 K; ~3 R2 b% K! I. n
1 j/ [0 H+ S( v% b公仔箱論壇 透抽切成1公分長度比較利於食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @& s7 I, \. n& f5 Y
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
, q7 I$ { a" r% R先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
4 t7 g$ F2 R9 s/ P) W另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 j7 J3 Q; j
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。, ]6 i# x L! i9 M1 J" Z4 M7 |
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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