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鯊魚肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l a' b- A' s
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辣椒 1/2根# O2 i* p3 I& Z& t b. ]. p3 J
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客家豆醬 2大匙. u( o# {' w1 i) y
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2 |3 ^( {2 R( s p# z, j【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙tvboxnow.com6 W3 Q N! G v) v* W/ ^1 G' x
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糖 1茶匙公仔箱論壇: ~* t8 `; ^7 {4 k0 y1 S0 N* A; J
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【做 法】
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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
) Z) C) R) r- T& {& ^2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。
" u* ]& D/ T3 k0 P: B P公仔箱論壇3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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