原料：公仔箱論壇6 K% Y# d# E4 E% K' F
藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
* j0 R @+ R: _ btvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvboxnow.com7 r9 d( ~% n/ |9 Z8 ]
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。) c/ F% o6 }$ n9 V
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。
3 @% `# c& Z4 f4 s2 t3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉tvb now,tvbnow,bttvb8 @5 R! V9 c1 ]# n- A; l5 V* w3 S6 l
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。tvboxnow.com$ c! ^0 y* f, R n
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。 |
發表於 2012-8-29 10:09 AM
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