菜谱名称 冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m' A6 k: i" Z, P( R7 E O; v
所属菜系 粤菜 " r: Y& ~% k6 S/ u9 B
所属类型 特色靓汤
7 u. w5 F. r3 O) N% J基本特点 此汤味道清淡，利于清热。
! m/ I) w" B; B0 R) l$ e Q6 Btvb now,tvbnow,bttvb基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜 tvboxnow.com0 _1 x8 \4 I: U5 S( B, u- x
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。
# c" d& }, l. {6 H5 [6 _tvboxnow.com ②排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb& n) ~; s4 T- E$ Q Q7 C* \
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜; D' e& r+ ~- C4 p5 U
K# X& C6 |$ j' Y+ A公仔箱論壇特点：此汤味道清淡，利于清热。
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冬瓜排骨汤
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發表於 2007-12-12 07:02 AM
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