<材料> tvb now,tvbnow,bttvb& l2 D$ w z, m# {/ E
麵粉(低) 200g
- A- M) \4 G) c- V2 n鹽巴 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P( E1 |# ^& t3 J3 O
柴魚精(烹大師) 1小匙
3 q9 Q$ N9 j# W; s, }( |公仔箱論壇日本山藥(不加可) 150g$ C: S9 b8 m) F
水 150~200cc (有山藥加少一點)
9 Y" A, i, _, p9 }2 ]6 Y: _tvboxnow.com蝦子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }% X7 k+ \: K
花枝
/ s$ ~! I" p7 Q* g5 T公仔箱論壇豬肉(梅花肉) 適量公仔箱論壇6 `" ?) ~! F% I8 {4 h# N9 z& ?
<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ l+ c0 j6 H. C' u8 v# I" ~0 E
9 y/ Q7 V3 \3 X4 I8 W; q& Ttvb now,tvbnow,bttvb(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.
$ Y6 Z+ P, |5 H, ^4 S/ f*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
1 i: i( F5 K- t3 l6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.4 \( w# z. ^+ W! f
*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @* N: L9 T) u+ ]
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' Z: u/ C9 j; j) c2 X* L" f) L4 O(3)準備你喜歡的具材.1 B6 w' {" g v2 }0 }
*加韓國泡菜也不錯!!
- o, Y5 P, f) w: B1 f+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.8 N" `8 o4 K- j& z
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.
5 [+ W* ? N5 M, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.公仔箱論壇: X) m- i$ u+ p' k* Q6 p) n
*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.
1 _" i+ Q+ q5 etvb now,tvbnow,bttvb*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.
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f# {! \" k O9 [& a) _tvboxnow.com(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片tvb now,tvbnow,bttvb9 H! I3 M) ^2 @- q
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 l3 _# d$ s- k" P
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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