材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) X1 o; x( D: M; R7 |; O7 ^; V0 }) a
法國鴨肝 2塊
# a% i* s5 g1 i) \9 Z! m- ^5 Y公仔箱論壇麵粉 適量公仔箱論壇* C' R% a! i h3 X1 B* b3 n8 D
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檸檬醋汁
9 `3 ?4 K: L+ N3 X B% V/ N2 |橄欖油 80毫升tvboxnow.com0 m) C# |; Y7 G! J6 w! o: B1 f
檸檬醋 20毫升tvboxnow.com3 y" \0 f9 F- V9 U) u
蒜蓉 1茶匙
. V; K3 c. y9 d5 Q& s% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙: Z$ i* S1 @4 {8 |% j6 d
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇2 o& e/ K( l( e8 \
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 X$ Z; l, A3 g7 V- f' Y( Q
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做法
; }2 v, `4 R' X, c1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。" \ g- n% ~- W3 @
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2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。: D+ z; T/ E& ~& D7 x
$ E4 A5 W" F# G) Z2 e9 l' W3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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f8 i: x+ G" v0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb' P, t) X( `$ q% g4 |' Y7 f) x
煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。公仔箱論壇. s8 l5 f4 @# d; B/ E
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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