材料
! K5 Y! u3 s! N3 n6 i0 Y- ?) n法國鴨肝 2塊
0 q5 z; | O9 \! M# ?3 @0 ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量
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# I! x ?" p9 _3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋汁
M6 V9 X( g$ q. S公仔箱論壇橄欖油 80毫升
' m9 S/ L# `0 [/ f, `檸檬醋 20毫升公仔箱論壇5 k1 u F' [8 i" |. _
蒜蓉 1茶匙
; N8 }& Z3 k. I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
( k0 c9 J [) O6 A( A5 p# ] q鹽 1/4茶匙公仔箱論壇! e/ @8 w% c0 q- P6 j
糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! j. g- S, R- S7 `0 S$ f
! [+ |, Q4 R) b, E$ D' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 n" p% H+ R6 w3 N) g& H
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做法
) C& B j1 n/ F7 r- z( Ztvboxnow.com1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
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$ @9 [% _/ O x& h! V" F. O- n ]0 f公仔箱論壇2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; |* k6 v! A) ~7 N
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% y2 d0 |; ^- b6 g/ B% N. z
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煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。$ Q* r! F- E/ K8 T% j
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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