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/ V6 h; o% e8 V. [, n& v) R3 C1 ?9 M 材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 公仔箱論壇) ]2 g4 Q. k7 A/ E( E
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鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻
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; d8 r- u! E3 w: m5 K1 d% l 下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 ( S8 r7 Z) v2 i
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* [! F. ^3 Z+ `1 u9 C 爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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1 S, s# M2 x3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 # e% m" A0 _) _" I1 V+ G h
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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