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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 w- R5 d/ q, R. Z& l, J
7 q; `2 M$ ]6 C8 H- x& F$ ]雞腿 2支
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蒜頭 2粒公仔箱論壇8 }+ A& F" p" T+ `$ y$ z4 Z: N
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竹筍 1支
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青蔥 1根
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5 j0 G- [ [% A【調 味 料】公仔箱論壇3 A Y$ G$ s3 n. H
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水 200㏄3 a! @8 w- Y9 g) J
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& ? J! x( |/ f8 ~* ]8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
$ R/ W; f/ K3 Q D( {1 z8 {tvboxnow.com2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。; U4 O% L5 M" T7 j. E2 d3 y4 z( [+ y
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。4 O* ]! V# K* N+ L" j
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。# F3 k, d( f P' v
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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