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T* s3 x" @2 m2 {) h6 Wtvboxnow.com【材 料】1 n! G5 B( }9 Y( D
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雞腿 2支
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蒜頭 2粒5 R" w. ~' |2 ]/ F8 S4 v7 U- R x
4 Z h: C+ k8 [- @2 y, h% u辣椒 1/3條tvboxnow.com8 R }% J+ g: T, j. o' D3 j5 ?3 d- D
; W, a* X$ M8 l6 S+ p竹筍 1支
0 a0 T. H: t% K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% g6 ?1 \6 U8 w) p
青蔥 1根
6 j9 R+ r" J1 @; m" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( v4 F( M, s }5 E1 Y
【調 味 料】
+ z( w/ r9 Q& D/ }* Z# htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 F2 F4 X: E4 @. t1 z6 }/ s* a# V
牛頭牌沙茶炸醬2大匙' r( B" ~0 F, [) k
' m; n P; C- \ Wtvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
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) g7 j; H2 j0 x( r" W3 V$ T/ J1 S; _' stvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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" ?, {, b3 d) N) I4 ]+ b; I' S牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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$ D! s0 p( M) o) B8 B+ r' [8 w- U青蔥段 1根
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【做 法】
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# u0 o7 Z: W1 G" y; K- _ ~1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
* T* R6 Q& [4 y2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。; M5 d6 j+ k2 I2 W* K0 D
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。tvboxnow.com9 x3 p9 x! c; O+ z" X& u
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
6 l6 [9 v( E0 N' ^$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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