2 M W- W: S5 x m6 t6 I! x" p【材 料】
1 t; P6 N. a. ~) T蝦仁 200公克+ @5 y& j9 F! B/ O5 T6 {: R
肥膘 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- d" G8 J+ X4 s; [) y6 y
荸薺 80公克tvboxnow.com7 o9 ~: `$ \1 B: A# _( C' Q
春捲皮 2張6 X8 k) Y5 d8 V) g3 N' L8 ^# t: c
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 X" B* _4 M
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【調味料】tvboxnow.com4 S- U5 m0 D. B
鹽 1/2茶匙
5 \8 w' s$ x5 u/ V' U公仔箱論壇太白粉 1又1/2茶匙
) t, l0 \5 V# L# c! \& I* c8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/4茶匙
4 J, ?) N7 J5 \' E) l: z( b4 g: x2 ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙& B1 H% ?! w9 s7 H! [% K- K
@: W2 Q& L0 l, g* [$ U, q6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! A; |, k$ h# g$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \8 B8 Y/ ~, X2 L( a
! K' Q9 p# G P& L% p% x" F2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。公仔箱論壇7 T1 y3 k1 D8 J' |
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。9 C! V) L t G+ c- v+ l
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4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
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# E; ~0 K( C( x* ?- a rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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