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【調 味 料】
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醬油 5大匙
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米酒 5大匙公仔箱論壇5 Y2 ?. ]1 c6 W% ~7 `. Z0 C" E
3 u; r) n# F' ?7 k+ `. B! @糖 2大匙
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) p1 b; t ]2 i/ k: {胡椒粉 1/2茶匙
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【做 法】
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。, T/ [! X: d9 \& M. x* F+ T$ Z# b+ ^
2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。
' I) I& A, n. d+ @# ~2 r3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:10 PM
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