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無骨雞胸肉數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 S1 r) d. p+ `1 F7 H) p6 E
九層塔一把
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8 o& z. v8 ?, y& B+ R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇4 `4 y- O; S0 L _' b/ l) E
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。) J" p/ H5 T6 \% T& \$ a- [& g1 [
3 k' g) O2 S: N' W7 X |7 W, z" }tvboxnow.com 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。tvboxnow.com! [( B$ r8 @$ T( U% G) ~
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb% K; t; @7 s! a) J( d5 u
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb( ?+ V! {0 ?/ I( ?2 E
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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