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鹽酥雞

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 無骨雞胸肉數條tvboxnow.com0 A+ Q& a" w5 @. F
 九層塔一把
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( y0 O* n! i. a! z7 _& |* I1 s5 e7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇( \) l/ ~5 b6 w, j- m4 A* Y6 Y" y

8 G5 x5 A9 q) \5 |tvb now,tvbnow,bttvb 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# b% _3 g5 x1 I+ [2 z& B3 ?

4 F( _8 ^1 T. B% F* I7 n 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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# d/ X  |" [+ W9 k' Ctvb now,tvbnow,bttvb 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸- L; |  x1 C9 J4 ?9 v" [

3 O, O& y0 I1 l/ t7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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* O, g" R6 N% m. p5 p 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。
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評分次數

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現在有一種氣炸鍋,號稱不用油就可以榨出同樣的效果tvboxnow.com# l8 H, s" x. ?2 h1 A
不知道有沒有人試過
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