材料：tvboxnow.com+ s2 o6 k5 P% {( U
. Q; \5 t# E# E- }. K. E% A. I 無骨雞胸肉數條
& g! p) H6 ?! ]* R% ]- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 九層塔一把tvboxnow.com' D. l. h- N* Q
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# C' F! V8 B& ]tvboxnow.com作法：公仔箱論壇* U9 Z7 M* ~# M/ Z6 j1 P
$ u% R! V8 X! P6 [* Q: |: Dtvboxnow.com 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇% M8 e- }9 [5 ]' [) H
1 E& D' F$ s, Dtvboxnow.com 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇5 U* s7 E& n$ h* ?5 S( I" W' g
. b+ R/ {! Q" A4 {1 Ftvb now,tvbnow,bttvb 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉公仔箱論壇# H2 I0 }; f. r3 Z% F: s' t
9 c( F. l O+ l' j5 h D# R6 htvb now,tvbnow,bttvb 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸公仔箱論壇) s) d& f* y* Y% O0 K2 c# B$ K% `
0 ^* s; l+ d1 e0 w* b$ ~/ { 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。# u9 f9 p6 u$ }( s1 e. t5 Y8 k
: U% X' a$ T y+ m9 I. Ytvboxnow.com 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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