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【材 料】
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" ? }3 c- R7 b& \4 L- h公仔箱論壇鮭魚 100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ `- |( i X5 W) m3 W% h3 H9 g
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洋蔥末 10公克公仔箱論壇3 k4 f( E9 c6 G- S( x" \! Y
@: s; t& S! S# w' j青蔥末 2公克
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黑胡椒 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 E- l; G3 L O' T
8 ^" Z) u$ x! M& @* V Ztvb now,tvbnow,bttvb冷凍白飯 300公克
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* i; G3 W' c8 Y5 _) N) L1 S) Z8 `# }海苔片 3片
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【調 味 料】
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糖 1/2大匙
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白醋 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @* g3 y- z) F
/ X/ K, m: h2 w' O& l8 d4 G' f' otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.冷凍白飯以保鮮膜包起，放入電鍋內，外鍋放入1/2杯，蒸至白飯微溫。# e0 z. h4 \( f, S) g! I
2.將作法1的白飯，加入調味料混合拌勻備用。
6 i1 `% v; r' D" M r3.平底鍋以電磁爐加熱，放入鮭魚、洋蔥末、青蔥末和黑胡椒翻炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C8 j1 X! a6 X, i
4.取適量的白飯，包入作法3的鮭魚內餡捏成三角形外觀，再包上海苔片即可。6 m4 I# V1 q( N- T; \# r& e
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發表於 2012-9-2 11:43 PM
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