炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！ I) l- S* ^" Z" p. _
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
+ D% Z4 m$ g1 G+ O7 G, a" d但沒有氣炸鍋怎麼辦？
% F# W+ Y8 z% M要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
: I2 l2 R- C4 B: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
. m% [& ~5 z5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G) W/ X# e) o1 K" b
公仔箱論壇9 r8 H" N& c# m, K1 B& r; f
＊食材" [: w" z g* Y) l/ E- d& A# v- @
tvboxnow.com8 Y8 J& N5 x( J9 V3 V1 G6 T9 H
電鍋
9 s- x) Y: p! r0 G: |. u5 [1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: Z; r) K6 n" ~: @" `5 U; {( |5 b
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb! M6 F- D* ?$ ?* ?( u' y8 L
7 J; M" ^8 W* {/ |0 q＊作法公仔箱論壇4 f+ g) r( B& w( Y* O
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" g: B" f1 s* y$ y( w9 M8 B
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
l* {8 U4 P" ftvboxnow.com3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 % M b% ], V# k: D( F- S' N/ x
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
2 P* U& q/ `% x* _$ r& n" z6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 