炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！6 _+ i* H/ T, p: s
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) y/ [ \ O; E0 d9 ?+ T5 B- M公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？
# O3 V# j4 [ b7 gtvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？+ P/ [( a- l v4 l' O8 b
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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電鍋
# ?+ {9 R6 g( [9 h2 x7 E9 A 鋁箔紙
" I4 c$ s: {5 W. U4 t% etvboxnow.com 雞塊適量
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
6 @( M& G% h5 Q2 w8 z. btvboxnow.com2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( D$ i, e- h/ o
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
: H9 [3 k1 A8 l* }* [! |3 ^8 H3 T3 H公仔箱論壇4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 5 U" q1 S1 ]: X8 [, ^
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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