炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
3 x7 m6 z+ K6 Vtvboxnow.com要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvboxnow.com$ t& }% q! b( ^
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
8 i9 l7 P/ c$ H" v# v" ?tvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 G- e$ n. B& s4 M. }8 q
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb: g+ L7 x3 U2 J. i% s2 [$ `! ^
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5 j% p; l8 S4 o1 s 電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! n" v. d8 o5 Y1 L0 h
鋁箔紙
5 A: w+ g+ N1 c 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 u. ~& A- ]+ S" N
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＊作法tvb now,tvbnow,bttvb [: c1 J$ X" J; @' r0 X" [; j
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb( t0 }9 r' Y9 J
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
$ \ G1 H- v% [5 N# A5 ]3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
" |$ ~* B5 G% v Dtvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
) S/ D* x5 [9 I+ ~$ L, U6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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