炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物! I) l- S* ^" Z" p. _
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
+ D% Z4 m$ g1 G+ O7 G, a" d但沒有氣炸鍋怎麼辦?
% F# W+ Y8 z% M要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
: I2 l2 R- C4 B: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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電鍋
9 s- x) Y: p! r0 G: |. u5 [1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n: Z; r) K6 n" ~: @" `5 U; {( |5 b
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb! M6 F- D* ?$ ?* ?( u' y8 L
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1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \" g: B" f1 s* y$ y( w9 M8 B
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
l* {8 U4 P" ftvboxnow.com3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 % M b% ], V# k: D( F- S' N/ x
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋, 幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關, (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
2 P* U& q/ `% x* _$ r& n" z6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉! |