炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
% q" r6 T% g |( m/ z* X公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
" N* \3 S F4 y0 F* a但沒有氣炸鍋怎麼辦？
9 T `/ ]) s7 {: I$ A% }1 X& a要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 ^4 T- J# e4 _3 a
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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公仔箱論壇; P) T2 y+ q0 y, B. R/ I! k- M
＊食材
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: T7 d$ S7 S1 c 電鍋
" h9 i1 p7 a% w8 s4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙 / x2 |* h' E- m$ b3 ^ j- c
雞塊適量 ; M1 `8 I7 D9 ]1 J) Q6 R/ x
+ K" u% y: C- n+ @. C1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊作法公仔箱論壇' n& {, c! O W+ S3 F
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
6 M e+ A) {/ w2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
; D+ b2 I' ^8 p1 ytvboxnow.com3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
/ y5 C! {7 b5 ~7 L5 F( Z# S8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
9 Y& h$ r" [, Z1 D) O$ p6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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