炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
: }6 B8 M" W( r公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
7 u" u7 J6 c" ]; o4 F% `( T2 g6 z5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇3 k( S5 f7 \7 O, f
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
/ D/ q8 k3 Y3 m4 i1 d9 j- u. o7 E6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇; O" L# X4 X# D
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$ n3 ~9 P4 M6 W5 ?7 X* l 電鍋
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雞塊適量
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＊作法
# @' @! {8 |% O' ]# R8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
) ?4 H; |7 N/ {+ C$ `公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 z9 D2 w7 z
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 j- W0 H' i. \1 ]5 k
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
' v* {4 p* H3 A4 r' x+ N6 H6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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