食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)tvb now,tvbnow,bttvb& E) l+ M' N7 e! {+ U* h
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醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! a+ O) ^! W$ C% i
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做法:
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% D/ N8 s# n( _( ?1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。公仔箱論壇9 I, _8 S: t! i3 e2 g0 @
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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