材料：
8 z& M A2 Q9 E, n2 `. {' jtvboxnow.com幼齒檳榔....12粒
1 k& J: r5 N2 [: Vtvboxnow.com枸杞.............半兩
8 Y2 \+ z# k' }! v2 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬腸.............半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 n8 q# ?7 h' g; `7 j1 x7 C
排骨.............1斤
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調味料：
1 Q; Y8 k6 c. J: q2 D' V7 ltvb now,tvbnow,bttvb高湯.............6杯
& z! d# s- T- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許
1 h$ x( a" I, a" v公仔箱論壇米酒.............2大匙
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做法：
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 5 p3 a/ l y! \7 o' e1 K
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 tvboxnow.com% @2 U; N6 d5 {# I
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放枸杞，悶煮5分鐘即可
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! ] \' O7 A* C% o吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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