菜色名稱：红烧翅中
8 B6 y" Y$ X% |- A/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
' h2 z" ^+ q, w7 R. htvboxnow.com才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐4 P1 X5 s/ V: Y2 n2 v
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
( G& a& Y0 j! M' @$ `/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B/ L- i; Y. y- ~6 H洗净后，在开水中打个水抄，2 k3 C- N- d0 [( l
7 b3 T; z! w( h5 C- [, Q# H这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。tvb now,tvbnow,bttvb2 z4 B. B2 J. a, e4 _- k! D! ^
$ I( L% B m- j% Z4 n9 J0 }2 n公仔箱論壇然后在锅中把油焕沸，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F5 d+ E1 J2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q H+ z. B) L9 ?' R
加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），) C3 j1 B7 z, K
; w0 {1 g% h$ ? Utvb now,tvbnow,bttvb此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。: Q3 _1 Y# o) G8 K( U; V% J2 h& ^
, `; A5 }! [+ A1 S `) |: D. u7 P公仔箱論壇将白糖慢慢炒至金黄色，% X3 O9 {9 Q! V4 h" l) Y/ A' K
公仔箱論壇4 b1 H0 i. H) g+ `: y$ c7 A
再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，公仔箱論壇9 `" t& d' M* j3 y. H
tvb now,tvbnow,bttvb; ?, Q% |6 g' u- t7 n2 h
直至鸡翅也变成金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb+ B4 k& a! m+ X4 d _( r
tvboxnow.com( j4 B+ G" T8 s
再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
) ?* h: I- R" X1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e( g$ A8 D) ptvboxnow.com水量没过鸡翅即可，5 L! ~% W' Y3 e% I% e; o2 Q
M0 ?/ ?( o' N# u9 p
再加入八角，花椒少许， y/ ?* s. l0 s3 f" q4 C
公仔箱論壇/ W5 ^, B5 q# {; x ]+ z4 a5 v
口味较重的人可以加些食盐，公仔箱論壇- T, W" w& Z1 c9 n s
+ C* j8 x" w# L$ S E" D9 y+ z
待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。tvb now,tvbnow,bttvb8 I q" ?1 {6 P; k4 R! T; d
- r. G' r. H% k, V/ `' g) S8 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! c {- [" a( o* W4 `, [- \0 j
' `( H; r& L; ^1 ^7 \: h4 `当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
| 
