A.牛蒡 1/2條 tvboxnow.com2 j& Y. ?1 N6 N# \- U' u# b
培根 4片
* ^' M$ w% r( |1 [/ g, Otvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜 公仔箱論壇; M8 B+ w# G$ i3 }' x
七味粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! Z0 ?# @. ^% [9 P% k+ X
白飯 適量
% y# F2 `8 w4 Z5 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.醬油 1大匙
& N8 a) y+ \( x2 ~% Q# itvboxnow.com酒 2大匙 ) M/ o9 X+ k" L& g
砂糖 1大匙
) D8 C4 N Y7 `* l iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50cc
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
( }! O. ?8 M! W2 otvboxnow.com2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。 公仔箱論壇% f* ^( `% z1 x) X
3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 ~9 U% z* ~5 p6 m% c( |$ s
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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