材料! @5 v' ?! G2 E# X
魚膠粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?- B3 @9 i* ` c
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)! X6 ]8 B) K4 ?# t: R
糖 3 茶匙
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1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。* X7 O5 E$ p7 w% c
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶,注入魚膠粉水,用中火煮約20分鐘,待稍涼。( T' j9 ~1 K9 d6 A
3. 之後用打蛋器打至厚身,傾入糕盤內,放入冰箱下格內冷藏至凝固,切粒。 |