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原料：
' O8 y2 W+ a. K& G0 r% T/ _. g公仔箱論壇 豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
2 X1 ~& _- K$ A做法：
, S6 z- I/ @/ D$ _9 ztvboxnow.com1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;2 v7 |5 H- C+ D; D& c9 p( Q
2、味噌加少許清水化開;
& J) p: j1 b& F3 Y2 W4 e3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;
/ G& T _: _1 o. D7 ftvboxnow.com4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;* o S) ^) N1 D: r2 K1 e$ t) N
5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;7 ^7 z2 h+ J% P4 Y+ N( j! R3 u' C7 Z
6、撒入蔥花即可。
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發表於 2012-9-9 12:01 PM
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