【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# }, N# B7 Y. k5 x( w
+ Y3 s2 Q0 z: N, m v qtvboxnow.com桂竹筍 300公克
, Q$ K P E) Y辣椒 半條tvboxnow.com( z: \& ]3 [* b& \, s) E
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【調 味 料】
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# I8 H. M3 c2 i# Ftvb now,tvbnow,bttvb香油 3大匙
$ W# ]+ Y) t3 [- U2 P- ]& dtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油 2大匙
: i% S' |- [7 Y' D7 c水 1杯tvboxnow.com" `0 g% q1 G* y( ^$ @+ U! |
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【做 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
) m2 q5 i8 I! s+ ~2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯tvboxnow.com6 F3 O6 n# _, I6 x+ X0 f
汁收乾即可。 |
發表於 2012-9-11 10:35 AM
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