【材 料】 1 |; b0 j d! _
旗魚肉 50公克 5 _! Y Q k8 C* z: ~0 e. d1 |
雞蛋 2顆
7 Y0 I8 l& m$ @2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 20公克
( i9 q$ V# m. \) D( E3 G) N/ b0 [tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 10公克
2 M, M; R9 `9 i8 y5 x公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! x" k* S. J" i; h6 i
鹽 1/4茶匙 " G( V$ K! k( J
細糖 1/4茶匙
9 V. v7 E( F0 z+ |公仔箱論壇米酒 1/2茶匙 6 _2 F, v/ W. \2 [! t- s* ]
水 2大匙 tvboxnow.com3 a- ^: }* \6 O ^
【做 法】
8 k# T( d+ R4 ~" ktvb now,tvbnow,bttvb1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
+ O( t6 A$ x# T/ t, P5 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 w; a3 c u) ]) ~8 e5 ?2 z
2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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* G. B+ w% }: N( l" g; u' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。: S# u0 E8 ^4 b
) ^6 B. ^. N3 ^3 X) Ytvboxnow.com4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- [* A" A# S6 l* i
【備 註】
' _ t8 a; `" t. f' l4 Y0 rtvboxnow.com外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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