1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
* \. L4 L4 l/ B9 O. ?6 O) Y3 Z7 E/ S h- ?5 i8 y9 Q- c
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
+ V3 e% a* y- u7 vtvb now,tvbnow,bttvb而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ e' L, d0 v3 n+ A
時間長了，小肚腩就長出來了。
. q' `, p" `' z% M% Ytvb now,tvbnow,bttvb0 a& ? G y$ {1 t' h" p. v
公仔箱論壇& s* s: H- @% K% z
一、吃西瓜當正餐要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r7 u) j9 m! _" g0 s/ e$ ~
: `4 t& {6 W9 a* I% q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t8 A a1 v$ W- ^/ mtvboxnow.com西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，公仔箱論壇! U, n% K7 Y5 H! O" N
所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。公仔箱論壇6 v6 W8 `) a. u# k. n1 Q) q. E9 u/ d
也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，" o3 r1 {$ u; d9 i' p
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。) S' l/ h9 A5 O; |9 M' ]
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
6 }5 y0 ?& u8 I, T7 m" @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb r2 C. a' ?6 h6 X2 c$ z0 X# W
其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。7 U5 Z* n" Z9 d; x
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。
& q8 z9 e* R4 Q, p6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
1 ~6 o5 M7 V) }/ ~8 ?9 j6 ^但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。5 D1 w+ T1 `* f! P4 w* t, M7 q" ]9 c
二、吃西瓜當宵夜要不得
+ B( A, W/ W3 q' n" h; W& X2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 f6 i! H" W7 ^
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。tvboxnow.com' W8 w+ q( L1 R, V Y6 i
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
5 _, x, D& s1 }% k9 I, X9 Xtvb now,tvbnow,bttvb時間長了，小肚腩就長出來了。公仔箱論壇( n" D6 X7 S. G5 }5 H: s
9 {. {. C) S% n' T' q
不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
. j4 S% E7 t" o1 d) A+ Y公仔箱論壇所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，公仔箱論壇$ _% [$ D k: T: v+ {
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
2 D/ j" W2 X4 i+ e, c/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S* j5 X: @0 P, U3 Z* D2 f+ s* r9 M, B+ d8 I
三、西瓜不覺飽要不得! Q: M. d, ~" e9 r% ~. N5 \
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ i2 Z6 Y+ y8 g, D, y- V1 t6 v
為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
3 {0 m7 t9 s& J q$ Z$ ]: P即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜
e/ j% G- Y. O% }tvboxnow.com難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？tvboxnow.com$ x4 M8 @0 S2 Y) K M0 d
! ~5 Y) W% K1 L$ i" v) C西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，公仔箱論壇8 g+ F* G% r& q7 F7 g9 `3 Z
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
/ l3 b& ^* y/ g+ { NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。
8 M2 @( G. g" M/ n2 A$ U2 K換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。3 ~+ J9 f: j$ m* f& h) y( z1 O% T5 t0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 \$ l i- S; N* d9 V
西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
: ~6 N! {+ O& o/ ^ g所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，tvb now,tvbnow,bttvb) _* ~2 x$ y) B4 {
不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊公仔箱論壇1 t+ `5 |+ x f: r9 _2 l
; T4 x3 [ Q% Y" M- Y5 g
' o' j* K0 ~1 Z, u( a6 y* }四、西瓜從裏往外一層比一層寒tvboxnow.com# j7 \8 z6 G( M1 F
* k9 p5 P# Y H3 {) I周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，
/ o# V: P, D3 d& s% o5 o9 V5 D: m8 vtvboxnow.com世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。: G! o/ p# s- Z6 J- @" `
$ x! `# p) j4 N6 z) Ftvboxnow.com天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' o- U: u$ K' {4 d7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 ^, |" J( z( W0 h
有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
' B* s1 C: B( ~+ L" Ftvb now,tvbnow,bttvb突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。& X6 A8 F% c7 [" }; k
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？公仔箱論壇! S! Z- s9 T* k$ v9 G3 E4 E
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，; i9 \7 z6 J* x9 G8 c
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
# u9 @; B$ r$ y, c4 O$ K0 Ntvboxnow.com給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，公仔箱論壇2 g3 J$ Y. x0 U
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。) z+ G$ t$ I8 M+ p o9 W. ?8 r w9 ^. Z
- u$ Q/ y+ t8 S# ]3 k公仔箱論壇紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
9 f; R' w' m1 K/ v+ etvboxnow.com相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，tvboxnow.com9 m1 ]" V* L- t/ g3 W# h6 k
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
' ]( j2 `9 k% p但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
6 W% B/ A/ p% {" |$ |$ z公仔箱論壇，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
# b: A& h; a$ V4 R1 O C8 a公仔箱論壇切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。4 z6 L7 l5 ?$ I! {( W1 n& A
tvb now,tvbnow,bttvb7 \- c4 t! _6 ~8 g2 S3 T$ A+ b% Z
, O" l0 g+ h# ^, ^tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 ?1 |9 y5 f3 m/ {1 c" {9 f
最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
6 U) ~" I4 e2 }& \! e公仔箱論壇比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。tvb now,tvbnow,bttvb$ `1 `5 i! i; J6 s& G
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
% g$ h: X; ?0 {: H# b# stvb now,tvbnow,bttvb需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
( o8 o8 r7 k! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
8 P/ J% z3 f& t$ L# N+ r" z9 n; A4 T
3 b- i1 U; G$ n/ Z& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
! F) Z- Z6 F5 ~因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
5 U! l+ J: R! ?- e4 @9 Wtvb now,tvbnow,bttvb若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
| 
