材 料 : 125 克糖
+ b Q* X5 j. ]# l% _4 p9 Ctvb now,tvbnow,bttvb 3 顆雞蛋
% A |3 j6 y9 n/ [tvb now,tvbnow,bttvb 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z/ U& m3 S4 [4 s
500 毫升高鈣脫脂奶
8 t) k& c$ W# m [0 {. t+ L 果仁碎少許tvb now,tvbnow,bttvb6 L3 t/ t8 F) D/ @
朱古力及雲呢拿香精油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 x2 ~$ i/ c: c
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
& m* Y8 ~4 z( x( w6 M, y8 ]tvboxnow.com (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛公仔箱論壇% j2 j- F- X$ ?+ T2 m
奶拌入蛋液內攪勻。公仔箱論壇# F5 O0 P- H1 L
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
. ]' R U6 Z: H& Q( J 離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
3 F# W, b9 h/ a2 _ 拿雪糕液。& Z) [+ ?( b w
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
( Q& d4 q5 i7 E( |7 L" e, Q- k2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 碗內備用。tvboxnow.com& f/ B( J* J! Z, J& W d, c" C
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
8 q" v2 D( ?- Y, K' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藏三小時以上至凝固。
! b, c2 S1 u1 m( j% \/ }/ f) [ (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ {/ L5 L" N$ N; r: R
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 x' Z* ~3 ] {3 X! I
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。& R, W4 p+ t: P# \7 [/ T- X
& C" m5 p- ?6 N, T! }# Itvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
% f8 Z R+ u& J' e6 H 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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